Kochkurs März 2016


Aktion: Integration geht durch den Magen.

am Mittwoch, den 23. März 2016 veranstaltete der Deutsch - türkische Freundschaftsverein wieder einmal einen türkischen Kochkurs. Der Star an diesem Abend war die extra aus der Türkei angereiste, mehrfach ausgezeichnete und landesweit bekannte Köchin Zuhal Cevik aus Sinop-Türkei. Die Schulküche der Mittelschule Bobingen erlebte einen exklusiven türkischen Kochabend. Das Menü bestand aus:
-Kremali Tavuk Corbasi (Hühnersuppe)
-Osmanli Yemegi Mutancana (Osmanisches Gericht Mutancana)
-Ic Pilav (Spezial Reisgericht)
-Gavurdagi Salatasi (Türkischer Antep Salat)
-Ayva Tatlisi (Quitten Süßspeise)

Danke an unsere Ehrengäste für die Teilnahme:

Herr Huber Markus, Fachbereichsleiter Amt für Ausländerwesen und Integration vom Landratsamt Augsburg.
Frau Marion Koppe, Geschäftsbereichsleiterin für Öffentliche Sicherheit und Ordnung vom Landratsamt Augsburg.
Morhard Elisabeth, Kulturamtsleiterin der Stadt Bobingen.
Edmund Mannes, Stadtratsmitglied Bobingen.

Danke an die Vertreter der deutschen und türkischen Presse für Ihre Teilnahme:

Herr Cihan Arman, Post und Türkiye Zeitung,
Herr Ufuk Sayin, Merhaba Zeitung,
Frau Anja Fischer, Schwabmünchner Allgemeine Zeitung,
Herr Kadir Ugur, Ugur Video Augsburg


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